Mercredi 29 novembre 2023

Christian Califano est accompagné de Jean-Frédéric Dubois, manager de l'US Dax, dans cet épisode du XV des Producteurs. Ils partent à la découverte de la Maison Lartigue, productrice de foie gras artisanal et charcuterie du Sud-Ouest depuis 75 ans.